Anita Sumer
TerraLannoo
1e druk, 2021
9789401477307
Bakken met desem
77 heerlijke recepten voor gezond brood en gebak
Specificaties
Gebonden, 272 blz.
|
Nederlands
TerraLannoo |
1e druk, 2021
ISBN13: 9789401477307
Rubricering
In herdruk, verwacht op 02-01-2027
Samenvatting
Desembrood is voedzaam, licht verteerbaar, goed voor de darmflora én superlekker.
In haar tweede prachtig geïllustreerde bakboek verklapt de Sloveense Anita Sumer de geheimen van het lekkere brood van onze grootmoeders. Ze maakt niet alleen brood met het desemdeeg, maar ook zout en zoet gebak als fougasse, naanbrood, hamburgerbroodjes, kaneelbollen, wafels en panettone.
Naast de 77 recepten vind je opnieuw een uitgebreide inleiding hoe je het deeg moet opstarten en verder verwerken, wat er fout kan gaan en waar je het mee kunt combineren.
Trefwoorden
Specificaties
ISBN13:9789401477307
Taal:Nederlands
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:272
Uitgever:TerraLannoo
Druk:1
Verschijningsdatum:5-7-2021
Hoofdrubriek:Koken en eten
Herdrukdatum:2-1-2027
Vaak samen gekocht
€ 58,98
Prijs voor beide
Anderen die dit boek kochten, kochten ook
-
Maureen Tan€ 35,00 -
Yasmine Marchal€ 27,50
-
Jord Althuizen€ 24,99
-
Heleen, Timmermans€ 36,99
-
Jan Boeren€ 27,90
-
Donna Hay€ 36,99
Rubrieken
- cadeauboeken
- computer en informatica
- economie
- filosofie
- flora en fauna
- geneeskunde
- geschiedenis
- gezondheid
- jeugd
- juridisch
- koken en eten
- kunst en cultuur
- literatuur en romans
- mens en maatschappij
- naslagwerken
- non-fictie informatief/professioneel
- paramedisch
- psychologie
- reizen
- religie
- schoolboeken
- spiritualiteit
- sport, hobby, lifestyle
- thrillers en spanning
- wetenschap en techniek
- woordenboeken en taal
