Han Asard,
James M. May,
James May,
Nicholas Smirnoff
e.a.
CRC Press
1e druk, 2003
9781859962930
Vitamin C
Its Functions and Biochemistry in Animals and Plants
Specificaties
Gebonden, 344 blz.
|
Engels
CRC Press |
1e druk, 2003
ISBN13: 9781859962930
Rubricering
Levertijd ongeveer 11 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
Vitamin C (ascorbic acid) is a key vitamin to animals and plants. This book looks at all aspects of vitamin C; its chemical and biochemical properties, its role in various plants and animals and its effect on our health. Written by an international team of experts, together they represent much of the expertise on vitamin C throughout the world.
Specificaties
Rubrieken
- cadeauboeken
- computer en informatica
- economie
- filosofie
- flora en fauna
- geneeskunde
- geschiedenis
- gezondheid
- jeugd
- juridisch
- koken en eten
- kunst en cultuur
- literatuur en romans
- mens en maatschappij
- naslagwerken
- non-fictie informatief/professioneel
- paramedisch
- psychologie
- reizen
- religie
- schoolboeken
- spiritualiteit
- sport, hobby, lifestyle
- thrillers en spanning
- wetenschap en techniek
- woordenboeken en taal