trefwoord

Kringlooplandbouw: De Toekomst van Duurzame Voedselproductie

Kringlooplandbouw staat voor een fundamentele herziening van ons landbouwsysteem. Waar de traditionele landbouw leunt op externe inputs zoals kunstmest en gewasbeschermingsmiddelen, streeft kringlooplandbouw naar gesloten kringlopen waarin grondstoffen, reststromen en organische stof steeds opnieuw worden benut. Het is een systeem dat niet alleen economisch interessant is, maar ook ecologisch noodzakelijk in tijden van klimaatverandering, stikstofcrisis en biodiversiteitsverlies.

De transitie naar kringlooplandbouw vraagt om een nieuwe manier van denken over voedselproductie. Het gaat niet alleen om technische aanpassingen, maar om een fundamenteel andere relatie tussen boer, natuur en consument. Korte ketens, hergebruik van reststromen en minimale verspilling vormen de kern van dit nieuwe landbouwsysteem.

Barbara Baarsma
Nederland voedselparadijs
Barbara Baarsma beschrijft in dit werk hoe kringlooplandbouw de noodzakelijke transitie vormt voor de Nederlandse landbouw. Ze laat zien hoe korte ketens fungeren als katalysator voor een duurzaam voedselsysteem waarin grondstoffen uit verschillende ketens worden hergebruikt.
Boek bekijken
9,99
Verwachte levertijd ongeveer 12 werkdagen

Spotlight: Barbara Baarsma

Als hoofdeconoom van PwC Nederland en hoogleraar Toegepaste Economie combineert Baarsma economische expertise met maatschappelijke betrokkenheid. Ze was voorzitter van de Taskforce Verdienvermogen Kringlooplandbouw en denkt al jaren mee over beleidsvraagstukken rondom duurzame voedselproductie.

Van Stikstofcrisis naar Duurzame Oplossingen

De stikstofcrisis heeft pijnlijk duidelijk gemaakt dat het huidige landbouwsysteem op zijn grenzen stuit. Intensieve veehouderij, met name gebaseerd op externe inputs, leidt tot onaanvaardbare emissies. Kringlooplandbouw biedt concrete alternatieven: door kringlopen te sluiten en de veestapel beter af te stemmen op het grondgebonden karakter van bedrijven, kunnen stikstofemissies drastisch worden teruggebracht.

Jan Douwe van der Ploeg
Gesloten vanwege stikstof
Jan Douwe van der Ploeg documenteert praktijkvoorbeelden die aantonen dat kringlooplandbouw tot grote reducties in stikstofemissies leidt. Hij presenteert dit als reëel alternatief voor de huidige, op externe inputs gebaseerde landbouw en laat zien hoe boeren dit in de praktijk vormgeven.
Boek bekijken
19,90
Vandaag voor 17:00 besteld, morgen in huis
Regenesis - Zoektocht naar nieuw verhaal over het voedselsysteem
Freija van Duijne
Dit artikel bespreekt George Monbiots zoektocht naar een nieuw verhaal over het voedselsysteem. Het beschrijft innovatieve boeren die werken aan maximale opbrengsten met minimale milieu-impact, waarbij bodemkwaliteit en kringlopen centraal staan.

Regionale Kringlopen en Innovatie

Kringlooplandbouw is niet alleen een technische aanpassing, maar vraagt ook om nieuwe samenwerkingsvormen. Regionale kringlopen verbinden sectoren en bedrijven die voorheen weinig met elkaar te maken hadden. Reststromen uit de voedselindustrie worden grondstoffen voor de landbouw, organische stof wordt behouden in plaats van afgevoerd, en verschillende actoren werken samen aan het sluiten van kringlopen.

Bob de Wit Roel Wolfert
Regio 4.0
Bob de Wit en Roel Wolfert presenteren kringlooplandbouw als belangrijke oplossing voor duurzame voedselproductie in Regio 4.0. Ze beschrijven hoe digitale innovatie en regionale samenwerking bijdragen aan het herstellen van de natuurlijke balans binnen landbouwsystemen.
Boek bekijken
35,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis | Gratis verzonden

SPOTLIGHT: Bob de Wit

Als hoogleraar Strategisch Leiderschap aan Nyenrode onderzoekt De Wit de transformatie van organisaties en samenlevingen. Zijn werk over digitale technologie en duurzame oplossingen maakt hem bij uitstek geschikt om de transitie naar kringlooplandbouw in breder perspectief te plaatsen. Meer over Bob de Wit
Briljante Businessmodellen in Food - Het heden - Leren van kasbouw
Jeroen Kemperman
Dit artikel toont hoe de Nederlandse kasbouw een onverwachte inspiratiebron vormt voor kringlooplandbouw. Gesloten kassystemen gebruiken 90% minder water en bemesting dan traditionele systemen en draaien energieneutraal, wat aantoont dat gecontroleerde productie met gesloten kringlopen toekomst heeft.

Politieke Visie en Praktische Uitvoering

De transitie naar kringlooplandbouw vraagt niet alleen om technische innovatie, maar ook om politieke visie en durf. Het vereist het loslaten van gevestigde belangen en het omarmen van nieuwe verdienmodellen. Tegelijkertijd moeten boeren zelf aan de slag kunnen met concrete stappen, zonder te verdrinken in bureaucratie of onhaalbare eisen.

Tjeerd de Groot
Politiek is niet voor bange mensen
Tjeerd de Groot ontwikkelde het concept kringlooplandbouw als centrale visie voor de toekomst van de Nederlandse landbouw. Dit boek laat zien hoe politieke moed nodig is om de transitie naar een duurzame vorm van landbouw te realiseren waarin kringlopen worden gesloten en afval wordt geminimaliseerd.
Boek bekijken
22,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis | Gratis verzonden
Briljante Businessmodellen in Food - het verleden: Authentiek boeren gaat de wereld niet redden
Jeroen Kemperman
Deze analyse onderzoekt of terugkeren naar authentiek boeren de oplossing is. De conclusie: dat is het niet. Wel kunnen we leren van het maximaal benutten van schaarse middelen en hergebruik, kernprincipes die ook in moderne kringlooplandbouw centraal staan.

De Kringloop van Voedingsstoffen

Een essentieel element van kringlooplandbouw is het begrip dat mensen zelf onderdeel zijn van nutriëntenkringlopen. Wat wij eten, komt uiteindelijk weer terug in de bodem. Deze cyclische visie staat haaks op het lineaire denken waarin grondstoffen worden gebruikt en afval wordt 'weggemaakt'. Kringlooplandbouw erkent dat er geen 'weg' bestaat - alles blijft in het systeem.

Thomas Oudman
Uit de shit
Thomas Oudman belicht als bioloog de kringloop van voedingsstoffen en hoe mensen daar integraal onderdeel van zijn. Dit inzicht vormt de biologische basis voor kringlooplandbouw, waarin reststromen en organische stof consequent worden hergebruikt om de ecologische voetafdruk te minimaliseren.
Boek bekijken
15,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Gesloten vanwege stikstof De stikstofcrisis dwingt ons na te denken over alternatieven. Praktijkvoorbeelden tonen aan dat kringlooplandbouw niet alleen theoretisch aantrekkelijk is, maar ook praktisch haalbaar. Boeren die deze stap zetten, zien hun emissies dalen terwijl hun bodemkwaliteit verbetert.
Jeroen Kemperman: ‘Qua voeding is Nederland echt top’
Jeroen Kemperman
In dit interview legt Jeroen Kemperman uit hoe Nederland qua voeding echt top is. Nederlandse bedrijven slagen erin steeds meer te produceren tegen lagere kosten door verspilling te minimaliseren - precies de crux van duurzame productie en kringlooplandbouw.

Van Lineair naar Circulair: Bedrijfsmodellen voor de Toekomst

De transitie naar kringlooplandbouw is onlosmakelijk verbonden met de bredere beweging naar een circulaire economie. Bedrijven ontdekken dat het sluiten van kringlopen niet alleen goed is voor het milieu, maar ook economisch voordeel oplevert. Minder afhankelijkheid van externe inputs betekent lagere kosten en meer zekerheid. Reststromen worden waardevolle grondstoffen.

Briljante businessmodellen in food
Sjors van Leeuwen
Dit boek beschrijft twintig cases van foodbedrijven die op verschillende manieren werken aan gezonder, duurzamer en betaalbaarder eten op schaalbare wijze. Van traditionele boerenbedrijven tot innovatieve nieuwkomers: allen experimenteren met nieuwe verdienmodellen waarin verspilling wordt geminimaliseerd.
Kringlooplandbouw is niet alleen een technische aanpassing, maar vraagt om een fundamenteel andere relatie tussen economie en ecologie. Het is de kunst om welvaart te creëren binnen de grenzen van wat de aarde aankan. Uit: Nederland voedselparadijs

Concrete Stappen voor Ondernemers

Voor ondernemers in de agrarische sector liggen er concrete kansen. Het gaat om het identificeren van reststromen die waarde hebben, het aangaan van samenwerkingen met partners in de regio, en het herontwerpen van bedrijfsprocessen met het oog op gesloten kringlopen. Investeren in bodemkwaliteit loont zich terug in hogere opbrengsten en betere weerbaarheid tegen extremer weer.

Steeds meer boeren ontdekken dat kringlooplandbouw niet alleen beter is voor het milieu, maar ook voor hun bedrijfsresultaat. Door minder afhankelijk te zijn van dure externe inputs en door reststromen te valoriseren, verbeteren ze hun verdienmodel. Tegelijkertijd bouwen ze aan een toekomstbestendig bedrijf dat klaar is voor strengere regelgeving en veranderende marktvraag.

Eeuwige winst - Hoe circulaire economie werkt voor ondernemers
Geerdt Magiels
Dit artikel maakt duidelijk dat de overgang naar een circulaire economie een grondige verandering vereist in hoe we ondernemen. De lineaire economie moet getransformeerd worden waarbij afval grondstof wordt. Het beschrijft concrete handvatten voor ondernemers om deze stap te maken.

De Weg Vooruit

Kringlooplandbouw is geen utopie maar een noodzakelijke realiteit. De combinatie van klimaatverandering, biodiversiteitsverlies en uitputting van natuurlijke hulpbronnen dwingt ons tot actie. Gelukkig zijn de oplossingen voorhanden: we hebben de kennis, de technologie en steeds meer praktijkvoorbeelden die laten zien dat het kan.

Wat nodig is, is de wil om te veranderen. Van overheid, bedrijfsleven en consumenten. De transitie naar kringlooplandbouw vraagt om investeringen, om het loslaten van gevestigde belangen, en om het durven experimenteren met nieuwe werkwijzen. Maar de belofte is groot: een landbouwsysteem dat economisch rendabel is, ecologisch verantwoord, en sociaal rechtvaardig.

De boeren die nu al met kringlooplandbouw aan de slag zijn, vormen de voorhoede van een beweging die de komende decennia mainstream zal worden. Hun ervaringen, successen en lessons learned zijn van onschatbare waarde voor anderen die deze weg willen bewandelen. Want uiteindelijk gaat het erom dat we een voedselsysteem creëren dat niet alleen onze generatie voedt, maar ook die van onze kinderen en kleinkinderen.

Boeken over 'kringlooplandbouw' koop je bij Wristers Boekverkopers BV

Producten over 'kringlooplandbouw'

Deel dit artikel

Wat vond u van dit artikel?

0
0

    Personen

      Trefwoorden