Alain Caron,
Rogier Trip
Carrera culinair
1e druk, 2022
9789048863723
Kipbijbel
Van kip in dragonsaus tot soto ayam en van butter chicken tot Bresse-kip
Specificaties
Gebonden, 448 blz.
|
NL
Carrera culinair |
1e druk, 2022
ISBN13: 9789048863723
Rubricering
Onderdeel van serie
Kookbijbels
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Samenvatting
Van kip in dragonsaus tot soto ayam en van butter chicken tot Bresse-kip: in Kipbijbel van restaurateur en kookboekauteur Alain Caron en zijn chef Rogier Trip vind je ruim 200 kiprecepten voor iedere gelegenheid en ieder moment van de week. Je leert welke onderdelen van de kip je het beste waarvoor kunt gebruiken, en ook hoe je écht goede kippenbouillon maakt. Ook geven je ze alle ins en outs alles over het braden, stoven en het grillen van de kip. Kipbijbel laat zien hoe veelzijdig kip is en dat de mogelijkheden oneindig zijn.
Specificaties
ISBN13:9789048863723
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:448
Uitgever:Carrera culinair
Druk:1
Verschijningsdatum:18-11-2022
Hoofdrubriek:Koken en eten
Serie:Kookbijbels
Vaak samen gekocht
69,98
Prijs voor beide
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Sami Tamimi€ 34,99 -
Lelia Castello€ 11,99
-
Mascha€ 24,95
-
Isabeau Sas€ 27,50
-
Sandra Mahut€ 11,99
-
Tulli Padwa€ 16,95
Rubrieken
- cadeauboeken
- computer en informatica
- economie
- filosofie
- flora en fauna
- geneeskunde
- geschiedenis
- gezondheid
- jeugd
- juridisch
- koken en eten
- kunst en cultuur
- literatuur en romans
- mens en maatschappij
- naslagwerken
- non-fictie informatief/professioneel
- paramedisch
- psychologie
- reizen
- religie
- schoolboeken
- spiritualiteit
- sport, hobby, lifestyle
- thrillers en spanning
- wetenschap en techniek
- woordenboeken en taal
