500 visgerechten

Name: 500 visgerechten
Author: Judith Fertig

verrassende recepten voor alle soorten vis en schaal- en schelpdieren

Specificaties

Gebonden, 288 blz. | NL

Veltman Uitgevers B.V. | 1e druk, 2015

ISBN13: 9789048303229

Rubricering

Hoofdrubriek : Koken en eten

Veltman Uitgevers B.V. 1e druk, 2015 9789048303229

Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis

12,50

In winkelwagen

Samenvatting

Dit boek bevat tal van verrassende recepten voor alle soorten vis en schaal- en schelpdieren. Of u nu op zoek bent naar een bijgerecht of een hoofdgerecht, een voedzame lunch of een snack, voor elke gelegenheid is er wel een zeevruchtengerecht voorhanden.

Het boek bevat niet alleen klassiekers zoals gravlax en sushi, maar ook modernere gerechten als Aziatische viscurry's en laksa's.

- In de inleiding vindt u informatie over vis als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet.
- De recepten bevatten tal van klassiekers van over de hele wereld, waaronder gezonde Zuidoost-Aziatische noedelgerechten, klassieke Franse gerechten en gezinsfavorieten.
- Met deze 500 recepten voor zoet- en zoutwatervis en krab- en inktvisachtigen vindt u gegarandeerd wat u zoekt. Meer dan dit boek heeft u niet nodig als u op zoek bent naar een heerlijk zeevruchtengerecht.