Jigal Krant
Nijgh & Van Ditmar
1e druk
9789038815848
Ode
Aubergine: for lovers and haters
Specificaties
Gebonden, 256 blz.
|
NL
Nijgh & Van Ditmar |
1e druk,
ISBN13: 9789038815848
Rubricering
Nog niet verschenen, verwacht op 18‑11‑2025
Samenvatting
Aubergine roept heftige emoties op, zowel bij lovers als bij haters. Met Ode wil Jigal beide kampen bedienen, want van aubergine houden is geen kwestie van smaak, maar van ervaring.
Top-chefs, bourgondiërs en foodies weten allang hoe eindeloos veelzijdig aubergine is en volgens culinaire trendwatchers valt in 2025 het kwartje bij het grote publiek. Geen al te gewaagde voorspelling, want met de komst van Ode gaan zelfs de hardvochtigste haters overstag. Geïnspireerd door aubergineminnende keukens als die van Italië, Japan, India en natuurlijk het Midden-Oosten trakteert Jigal ons op meer dan negentig recepten om van te watertanden. Nu eens verrassend, dan weer vertrouwd – maar altijd toegankelijk en bomvol smaak.
Specificaties
ISBN13:9789038815848
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:256
Uitgever:Nijgh & Van Ditmar
Druk:1
Verschijningsdatum:18-11-2025
Hoofdrubriek:Koken en eten
Vaak samen gekocht
64,98
Prijs voor beide
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Meera Sodha€ 34,99 -
Roberta Pagnier€ 29,99
-
Jamie Oliver€ 29,99
-
Simone van der Koelen€ 20,99
-
Marleen Dijkhoff€ 32,50
-
Ching-He Huang€ 24,99
Rubrieken
- cadeauboeken
- computer en informatica
- economie
- filosofie
- flora en fauna
- geneeskunde
- geschiedenis
- gezondheid
- jeugd
- juridisch
- koken en eten
- kunst en cultuur
- literatuur en romans
- mens en maatschappij
- naslagwerken
- non-fictie informatief/professioneel
- paramedisch
- psychologie
- reizen
- religie
- schoolboeken
- spiritualiteit
- sport, hobby, lifestyle
- thrillers en spanning
- wetenschap en techniek
- woordenboeken en taal
